29.8.2015

Glenfiddich 15YO Solera

Tiedot:
Skottiviski Single Malt
Speyside
Glenfiddich Whisky Distillery
15 YO

Tuoksu:
Raikkaita hedelmiä.

Maku:
Rusinoita. Sherryä. Todella monivivahteinen.

Jälkimaku:
Mausteita. Kuivattua ruohoa. Sitrusta

Yhteenveto:
Yksi eniten palkituista single malteista. Monimuotoinen. Viski ikäännytetään sekä bourbon, sherry ja uusissa tammi tynnyreissä. Erottuu muista solera käsittelyn avulla. Tässä käsittelyssä kypsytyksen jälkeen viski jätetään altaasen muutamaksi kuukaudeksi, josta se pullotetaan. Allasta ei kuitenkaan tyhjennetä kertaakaan kokonaan vaan pohjalle jätetään osa viskiä. Eli jokaisessa pullotuksessa on osa viskiä vuodelta 1998 asti.
Todella hyvä sherry vivahteinen erittäin täyteläinen viski.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Huomaa: vain tämän blogin jäsen voi lisätä kommentin.